RESTAURANTS ET BARS
Dans les arbres. Sur l'eau. Découvrez les restaurants de la mer des Maldives.
Survolez l'eau. Plongez dans les profondeurs. Montez jusqu'à la cime des arbres ou dansez avec les flammes. Sélectionnez votre cadre idéal – ou laissez votre imagination créer une expérience inédite. Votre aventure culinaire ne connaît pas de frontières à Niyama, qui abrite neuf restaurants uniques aux Maldives proposant des expériences culinaires distinctes.
SUBSIX
Profitez à fond des petits-déjeuners au champagne, des déjeuners subaquatiques, des dîners gastronomiques et des glow parties illuminant la nuit le long du théâtre formé par le récif.SUBSIX
Profitez à fond des petits-déjeuners au champagne, des déjeuners subaquatiques, des dîners gastronomiques et des glow parties illuminant la nuit le long du théâtre formé par le récif.
Fruits de mer
Déjeuner: 12:00 pm – 2:30 pm
Terrain de jeu sous-marin pour les petits-déjeuners au champagne, les déjeuners subaquatiques, les glow parties hebdomadaires, les dégustations de vin et les expériences 'destination dining'.
EPICURE
Restauration toute la journée sur Chill. Cuisine internationale dans un cadre chic et décontracté au bord de la piscine à débordement.
Internationale
Petit-déjeuner: 7:00 am – 10:30 am
Dîner: 6:30 pm – 10:00 pm
Edge
Un restaurant raffiné et moderne, situé à un demi-kilomètre de la côté et accessible uniquement par bateau.
Cuisine gastronomique
Dîner : 6:30 pm – 10:30 pm
Lounge : 5:30 pm – tard
Situé à un demi-kilomètre de la côte. Caressé par la brise sous les grandes courbes blanches de la canopée.
gr.pniy@niyama.com +960 676 2828
TRIBAL
Des cuisines africaine, d'Amérique centrale et du Sud au milieu de feux ardents.
BLU
Restaurant familial sur l'île de Play. Des plats d'inspiration méditerranéenne et un bar à glaces au bord de la piscine.
Méditerranéenne
Petit-déjeuner: 7:00 am – 10:30 am
Déjeuner: 12:00 pm – 3:00 pm
DUNE
Salon bar en plein air et club de plage.
FAHRENHEIT
Bar sur le toit avec vue dégagée sur l'océan Indien, musique live la nuit.
DELI
Des sandwiches et des gourmandises saines à toute heure de la journée et des plats ou café à emporter.
DESTINATION DINING PRIVÉ
D'un barbecue familial dans vos jardins privés à un repas romantique en mer à bord d'un Dream Dhoni ou sur le sable d'une île déserte.
FOOD PLAY
Food Play dévoile les secrets de nos chefs locaux en organisant des cours de cuisine sur mesure pour de petits groupes.
Maldivienne
Internationale
Asiatique
Méditerranéenne
Africaine
Sur demande
gr.pniy@niyama.com +960 676 2828
DINE-IN
Dîner privé dans votre propre espace. Des délices sophistiqués pour adultes et les plats préférés des enfants.
