INNOVATIVES KONZEPT TRIBAL

Die Flammen lodern. Verführerische Aromen erfüllen die Luft. Eine Atmosphäre zum Träumen.

Ein Maasai-Krieger begrüßt Sie mit einem Dawa, einer köstlichen Cocktail-Spezialität aus Ostafrika, der Ihre Geschmacksnerven mit verführerischen Honig- und Zitronen-Aromen verzaubert. Wählen Sie exotische Gaumenfreuden und genießen Sie eine interessante Mischung aus den Küchen afrikanischer und südamerikanischer Stammesvölker.  
INNOVATIVES KONZEPT TRIBAL
Genießen Sie versteckt hinter den Wänden einer Boma Spezial-Gerichte, wie ein rauchig-gegrilltes Big Afrikaaner-Steak mit Limetten, gewürzt mit Margarita-Salz und Chipotle. Tauchen Sie warme Straußen-Bobotie in einen himmlischen Pfirsich-Chutney, eine süße Peri Peri-Soße oder in pikantes Tomatillo-Confit.

Verweilen Sie nach dem Dinner bei Kaffee, gebrüht mit frisch gerösteten und gemahlenen Bohnen und serviert in einer traditionellen afrikanischen Jebena-Kanne. Sie können zwischen dem kräftigen Aroma des äthiopischen Harra, dem duftenden Yrigacheffe oder anderen Sorten aus den Bergen und dem Hochland des afrikanischen Kontinents wählen. 

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